Cómo hacer Funnel Cake
¿A quién no le gusta el funnel cake? Es uno de los alimentos básicos más emblemáticos de la feria. Nuestros kits de comida te permiten disfrutar de la feria en casa.
Compre un kit para hacer pasteles Funnel Cake en casa. Todos los ingredientes que se indican a continuación vendrán con tu kit de comida de feria: ¡no tendrás que preocuparte de buscar ingredientes por casa!
Ingredientes:
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- Masa para tortitas
- 10 oz. de agua fría
- Aceite para freír
- Manga pastelera
- Azúcar en polvo
- Salsa de chocolate
Instrucciones:
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- Mezcla la masa del funnel cake con las 10 onzas de agua fría. Como es mejor tener la masa fría, echa la mezcla en la nevera si es necesario.
- Coger el aceite de freír y ponerlo en una olla pequeña (la olla pequeña es importante para que la masa se mantenga unida al freír). Calienta el aceite a 360-375°.
- Vierta la masa del funnel cake en la manga pastelera. Como esto puede ser un reto, siéntase libre de colocar la manga pastelera dentro de una taza para ayudar a simplificar el proceso.
- Corta el extremo de la manga pastelera y vierte la masa en forma de rejilla en el aceite (no pasa nada si la masa sale a gotas; se unirá mientras se fríe).
- Freír ambos lados del funnel cake hasta que estén dorados (unos 30 segundos por ambos lados).
- Colocar el funnel cake frito sobre una toalla y secar el exceso de aceite.
- Una vez listo, decore la parte superior del funnel cake con salsa de chocolate y azúcar en polvo (también quedan muy bien otros aderezos; siéntase libre de experimentar y ver qué le gusta más).
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Disfrute de su tarta de embudo y no dude en etiquete la feria con su última creación gastronómica.
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