Receta justa de Snickers fritos

Prepare los Snickers fritos de la Feria Estatal de Arizona en la comodidad de su hogar.

Prepárese para la Feria Estatal de Arizona 2020, que comienza el 8 de octubre y termina el 1 de noviembre. Receta de AllRecipes.com.

Ingredientes 

• 2 tazas de harina común
• 1 taza de harina de maíz
• 1/8 cucharadita de bicarbonato sódico
• 2 tazas de leche, o la cantidad necesaria
• 1 taza de aceite vegetal para freír
• 2 barritas Snickers grandes refrigeradas

Instrucciones 

1. Mezclar la harina común, la harina de maíz y el bicarbonato de sodio en un cuenco poco profundo. Añade suficiente leche a la mezcla de harina para obtener una masa algo fina que se pegue a las barras de caramelo, pero que no gotee.
2. Calentar el aceite en una freidora o sartén honda a 175ºC (350ºF).
3. Sumerja las barras de caramelo en la masa para cubrirlas.
4. Introducir con cuidado la barra de caramelo recubierta en el aceite caliente y freír hasta que se dore, de 2 a 3 minutos.
5. ¡Disfrútelo una vez enfriado!

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